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色は匂えど散りぬるヲ

株式会社アジケ代表のブログ。清濁併せ呑むようなものが好物です。

豚の時から選ぶ!最高のベーコンを届けるWEBサービス「Cure&Simple」

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飲食店などで生産者の情報を見かけたことはないだろうか? そう。居酒屋やその他飲食店でたまに見かける「生産者の声」など顔入りのポスターなどのことだ。

安全で美味しいものを食べたい。

そして、その”美味しい”を増幅させるために生産者のストーリーというのも一躍を買っている。

最近では、地産地消や生産者と消費者を直接結びつけるようなサービスを見かけたりするが「Cure&Simple」もそのひとつだ。

www.cureandsimple.com

農業 × IT という課題になれば、産地とユーザをつなぐというのは解決案はひとつになるだろう。

本当に自分が買った豚が届いているのか?というトレーサビリティがきになるところではあるが、商品をより自分ごとにするというのは参加生がもたらすブランディングとしてのおもしろみもあるのだろう。

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